Beschreibung
Der jüdische Mitbürger aus Laupheim Viktor Steiner kaufte 1843 das Schloss Großlaupheim dem württembergischen Staat ab. Er richtete in der „Burg“ eine Brauerei ein mit einem Sudkessel, der über zwei Stockwerbe ging.
Sein Sohn Kilian von Steiner ließ im hinteren Schlosshof eine Malzfabrik in Klinkerbauweise erstellen. Bei der Neugestaltung der Außenanlagen rund um das Schloss wurde die Mälzerei 1998 abgebrochen.
Diese Karte wurde anlässlich des 60. Geburtstages des Grafen Leutrum von Ertingen von der Stadt Laupheim ausgeliehen, vergrößert reproduziert und ihm als Geschenk überreicht.
Manfred Schwarz, November 2002
Für die Transkription dieser Karte vielen Dank an Mario Joestel.
